ETKİLİ BİR DİYET İÇİN 10 STRATEJİ
1- Öncelikle kilo vermenizi sağlayacak kişinin ?Beslenme ve Diyetetik Bölümü? mezunu bir ?Diyetisyen? olup olmadığını araştırın. Mesleki adımızı kullanarak kilo verdirdiğini öne süren, farklı meslek guruplarından olan kişiler kısa sürede mucize sonuçlar vaad ederler. Sağlığınızla oynanmasına izin vermeyin.
2- Hedef belirleyin: Diyete başlarken varmak istediğiniz hedefi, yani kaç kilo vereceğinizi ve bu kiloyu ne kadar sürede vereceğinizi belirlemeniz gerekir. Hiçbir zaman kısa sürede kilo kaybetmek planlanmamalıdır. Bu şekilde uygulanan diyetlerle hedefe ulaşabilirsiniz ancak daha sonra hem kilo alımınız daha çabuk olur hem de koruma safhasında başarılı olamazsınız. Hatta diyet yapmaya başladığınız kilonun da üzerine çıkabilirsiniz.
3- Kahvaltı lütfen. Güne sağlıklı içeriği olan bir kahvaltı ile başlamak gün içerisinde tüketeceğimiz besin tercihini ciddi bir biçimde etkilemektedir. Kahvaltı yapmayan ya da kahvaltıda yağlı çörek/poğaça türü besinleri tercih eden kişilerin öğlen ve özellikle akşam öğünlerinde normalden çok daha fazla abur cubur atıştımalıklar ve diğer yüksek kalorili besinleri tükettiği bilinmektedir.
4- Su İçmenin önemini unutmayalım Su vücuttaki elektrolit dengesini sağlamamıza yardımcı olur. Vücuttan toksik maddelerin atılmasını sağlar. Metabolizmayı hızlandırıcı etkisi olduğu ve böylelikle kilo vermeye yardımcı olduğu da kanıtlanmıştır. Her gün 2-2,5 litre su tüketimi sağlıklı yaşamın da bir parçası olarak görülmelidir.
5- Diğer içecekler... ?0 kalori? yazan hiçbir içecek su kadar masum olamaz. Tatlandırıcı içeren içecekler vücutta insülin direncinde artışa sebep olmaktadırr. Yine gazlı içecekler (gazoz/kolalı içecekler) de mide asıtini arttırarak mide boşalım sürecini hızlandırıp daha çabuk acıkmaya sebep olmaktadır. Doğal mineralli maden suyu günde 2 şişeye kadar içilebilir.
6- Ara öğün yapmayı unutmayın. Ara öğün yapmak, ana öğünlerde aşırıya kaçmayı ve gece yemek yeme alışkanlıklarını minumuma indirgemeye yardımcı olur. 1-2 porsiyon meyve, 1 dilim tahıllı ekmek veya 2 kepekli girisini ile tüketilecek 1 dilim az yağlı peynir, az yağlı meyveli yoğurt veya 6-8 adet badem ile 4-5 adet kuru erik sağlıklı ara öğün seçenklerinden bir kaçıdır.
7- Proteine dikkat. Bütün öğünlerde tüketilen besinlerde protein bulunmasına özen göstermeliyiz.. Protein bulunan besinler tokluk hissinizin daha uzun süre sağlamasının yanında, kilo kazanımın da yağlar kadar etkili değildir. Protein alımının eksik olduğu diyetlerde vücut kilo verirken kas dokularından kayıp yaşamaktadır. Böylelikle sarkma ve kötü görünüm ortaya çıkar. Proteinden kasıt et/tavuk/balık dışında peynir/süt/yoğurt/ kurubaklagilleri de kapsamaktadır.
8- Tokluğu arttıracak besin seçimi önemlidir. Örneğin öğle ve akşam öğününe ekleyeceğiniz bir kase çorba ve bol mevsim salatası midede büyük oranda hacim kaplayacağından diğer besin tercihlerinizde aşırıya kaçmanızı önlemekte böylelikle kilo vermeyi kolaylaştırmış olacaktır.
9- Market alışverişi yaparken tok olmaya dikkat edin. Böylelikle eve gereksiz ve sağlıksız atıştırmalıkları almanız daha kolay önlenir. Evde abur cubur dolaplarını yok etmek, her aklımıza geldiğinde boş kalori almamızı engellemektedir.
10- Besin seçimlerinin önemi diyet yaparken yaşanan en olası problemdir. Ancak günlük yaşamınıza ve sosyal ortamınıza uygun oluşturulmuş bir beslenme programında her ortamda sağlıklı besinleri seçmeyi öğrenerek, aç kalmadan, diyetinizi bozmadan hayatınıza sorunsuz devam edeblilirsiniz.