Zayıflığın düzeltilmesinde davranış değişikliği nasıl önemli ise kilo almada da çok önemlidir. Sağlıklı besinler tercih ederek midenizi genişletmek ve sağlıklı yağ aralığına gelmek önemlidir.
Acıkmamış olsanız bile öğün sırasında yemek yenilmesi yönünde biliçlendirilmelisiniz. Zayıf biri önünde fazla yemek görmek istemez, bu durumda ara kahvaltılarla enerji desteklenmeli , yemeklerin hacmi az ,enerjisi yoğun olanlar tercih edilmelidir. Örneğin; sütlaç üzerine dövülmüş fındık, tahin-pekmez, bol şekerli bir limona gibi…Öğün aralarında fazladan 500 kalori sağlayacak birkaç seçenek:
• 1 kase cevizli sütlaç yanında 1 bardak limonata
• 4 dilim ekmekle hazırlanmış bir klüp sandviç(kaşarlı- salamlı-mayonezli) yanında 1 bardak portakal suyu
• 1 porsiyon baklava yanında 1 bardak limonata
• 1 dilim kıymalı börek yanında 1 bardak süt
• 1 kase aşure yanında 1 bardak şekerli taze meyve suyu
• 1 hamburger yanında 1 bardak milk shake
• Kremalı fırın patates yanında 1 bardak ayran
Kilo almak isteyenler için özel tarif ekteki gibidir.
Malzemeler:
1 büyük boy tam yağlı süt
10 adet badem
1 adet büyük muz
10 adet bebe bisküvisi veya petibör bisküvi
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı pekmez
10 adet tüm ceviz
Yapılışı: Tüm malzemeleri blenderize ederek tüketebilirsiniz.
Uzm.Dyt.Olcay Barış