- 1 lt süt
- 7 çorba kaşığı irmik
- 12 çorba kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakaolu bisküvi
- fındık
Süt, irmik ve toz şekeri bir tencereye alıp orta ateşte karıştırarak pişirmeye başlayın. Koyulaştığında içine tereyağını ilave edip 5-6 dk daha pişirin. Ocaktan almadan son olarak vanilyayı ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın. Kullanacağınız kalıbın içini ıslatın. Önce bir miktar irmik tatlısından dökün üzerine ister bütün ister toz haline getirilmiş kakaolu bisküvi koyun ve üzerine tekrar irmik tatlısından dökün. Üzerini fındık ve kakaolu bisküvi ile süsleyip servise hazırlayın ve buzdolabında 1 saat kadar beklettikten sonra servis yapın.