BEŞAMEL SOSLU KARNIBAHAR

757 görüntüleme
Malzemeler
  • 1 adet orta boy karnıbahar
  • 2 kaşık yağ
  • 2 kaşık un
  • 1 çay bardağı kaşar
  • 2 bardak süt
  • Tuz, karabiber
Hazırlanışı

Karnıbaharın koçanı kesilir, dörde bölünür. Tuz atılmış suda kapağı örtülmeden pişirilir, sudan çıkarılıp süzülür. 2 kaşık yağ, iki kaşık un ve sütle beşamel salçası yapılır. Bunun birazı servis tabağına yayılır, üzerine haşlanmış karnıbaharlar yerleştirilir. Tuz, biber atılır; en üstü, kalan salçayla kapatılır. Rendelenmiş kaşar serpilir ve biraz erimiş yağ gezdirilir. Yemek zamanına yakın fırında üzeri kızartılır. Afiyet Olsun
BEDEN KİTLE ENDEKSİ
cm
kg
ETKİNLİKLER
Senpilickadinlarkulubu olarak bir ay önce başlattığımız ve sitemize üye olan ilk " 100 kişiye 100 adet Piknik Örtüsü" kampanyasının talihlileri belli oldu. Aşağıda isimleri bulunan...
ÜYELİK