- On tane kapya biber
- İki patates
- İki patlıcan
- İki havuç
- Maydanoz
- Yesil soğan
- Üzerine sarımsaklı yoğurt
Biberleri tepsiye koyup fırında közlüyoruz .Patatesi ,patlıcanı havucu küp küp doğrayıp kızartıyoruz. Maydanoz ve yeşil soğanı doğrayıp tuz, karabiber ve pul biber atıp karıştırıyoruz. Közlenen biberlerin kabuğunu soyup arasını açıp malzemeleri koyup üzerine sarımsaklı yoğurdu döküyoruz.