- 4 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 6 küçük salatalık turşusu
- 1 adet kırmızı biber
- Kırmızı pulbiber
- 2 adet sandviç ekmeği
- Tuz
Yumurtaları katı halde haşlayın ve soğuduktan sonra küçük küçük doğrayın. Turşuyu ve biberi küp şeklinde doğrayıp yumurtaya ekleyin. Tuz, pul biber ve mayonezi ilave ederek hepsini karıştırıp sandviç ekmeğinin arasına yumurtalı karışımdan koyarak servis yapın.