Vejetaryen tipi beslenen kişiler hayvansal kaynaklı gıdaları tüketmiyor. Ancak tüm vejetaryenler aynı şekilde beslenmiyor.
Mervsiminde alınan meyve sebzeleri her dönem tüketebilmek adına en çok tercih edilen saklama koşullarından biri de konser yapmak fakat her ev yapımı gıda güvenilir ve sağlıklı olmayabiliyor. Uygun koşullarda saklanmayan ev yapımı konserveler zehirleyip öldürebilir veya geri dönüşümü olmayan şekilde sağlık sıkıntıları oluşturabilir.
Uçağa bindiğimiz anda tat alma duyumuzu geride bıraktığımızı biliyor muydunuz? On bin metre yükseklikte tat ve koku alma duyumuz değişkenlik gösterir. Uçak kabinindeki basınç nedeniyle tatlı ve tuzlu tat algımız azalır, yediklerimiz lezzetsiz gelebilir ve daha fazla tuz tüketme ihtiyacı doğabilir. Tat ve koku alma duyusu 30 bin feet yükseklikte yitirilir, lezzet hissi kaybolur.
Çerkez tavuğu hazırlaması biraz zahmetli bir mezedir. Bir çok kişi lezzetli olmasına rağmen zahmetinden dolayı hazırlamak istemez. Yalancı çerkez tavuğunu çok seveceksiniz.
Yaz sıcaklarında içinizi serinletecek mis gibi soğuk vişne suyu içmek ister misiniz? Üstelik vişne suyu ile çayı karıştararak meyveli çay tadı elde edebilirsiniz.
Vişnenin tezgahlarda yer almaya başladığı bu dönemde reçeli yapılmazsa olmaz. kış aylarında vişne tadı için en ideal saklama yöntemi reçel yapmaktır.