Servis: 1 kişilik, Hazırlama Süresi: 30 dakika, Pişirme Süresi: 20 dakika
Malzemeler- 1 sap taze rezene
- Yarım portakal suyu
- Tuz, karabiber
- Sıvı yağ
Rezeneleri doğrayın, ufak bir tencereye koyun. Üzerine portakal suyu, tuz, karabiber, sıvı yağ ekleyip kısık ateşe koyun. Portakal suyu hiç kalmayıncaya kadar, yani suyunu iyice çekinceye kadar pişirin. Soğuk veya ılık olarak servis edebilirsiniz.