Ne içtiğimiz ve ne kadar içtiğimiz, ne yediğimiz ve ne kadar yediğimiz kadar önemli. Beden ağırlığımızın yarısından fazlasını su oluşturmaktadır. Bu sıvı hücreleri, dokuları organları yıkar ve sarar. Hücrelerin şeklini verir, besin maddelerinin, atıklarının, hormonların ve diğer maddelerin bedende taşınması için sıvı geçitleri oluşturur.

Uçağa bindiğimiz anda tat alma duyumuzu geride bıraktığımızı biliyor muydunuz? On bin metre yükseklikte tat ve koku alma duyumuz değişkenlik gösterir. Uçak kabinindeki basınç nedeniyle tatlı ve tuzlu tat algımız azalır, yediklerimiz lezzetsiz gelebilir ve daha fazla tuz tüketme ihtiyacı doğabilir. Tat ve koku alma duyusu 30 bin feet yükseklikte yitirilir, lezzet hissi kaybolur.