Yağ Hakkında Gerçekler
Yağ Hakkında Gerçekler
Son yıllarda yağlar, hastalıklara yol açmasından korkulan bir numaralı düşman oldu. Ülke olarak da bu mesajı içtenlikle benimsedik. Hatta Amerikalılar son 30 yıl içerisinde yağdan aldıüı kaloriyi büyük oranda azalttı. Yıllarca az yağlı kurabiyelere, yağın sindirim sisteminde emilimini engelleyen haplara, yağ kısıtlayıcı diyet ve yemek kitaplarına daha çok merak sardık. Ancak bu çabamız sonucunda daha sağlıklı bir birey olmadık. Yağa karşı verilen savaşın kalp hastalıkları ve kanser oranları üzerinde takdire değer bir etkisi olmadı.

Sumak Hakkında Bilinmesi Gereken 10 Gerçek
Sumak Hakkında Bilinmesi Gereken 10 Gerçek
Virüse karşı en önemli savaşçımız bağışıklık sistemimiz, bağışıklık sistemimizin güçlü olması için sağlıklı beslenme şart. Hem sağlıklı beslenmenin hem de bağışıklığımızı kuvvetlendirmenin en önemli adımlarından biri de antioksidan içeriği yüksek besinleri tüketmek. İşte bu noktada sumak muhteşem bir kaynak olarak karşımıza çıkıyor.

Nedir Karabuğday?
Nedir Karabuğday?
Diğer bir adıyla ''greçka'' dediğimiz karabuğday, yüzyıllardan beri bilinen bir tahıl ürünü olmasına ragmen ülkemizde son zamanlarda popülerliği artmaktadır. Tahıl grubundan olmasına rağmen protein ve liften zengin karabuğday antioksidanlar açısından da oldukça zengindir. Bulgura kıyasla kalorisi yüksek değildir, yağ içeriği düşüktür. Kolesterolün düşmesine yardımcı olur, kabızlık gibi sindirim problemleriyle başeder ve aynı zamanda gluten içermediği için çölyak hastaları için rahat bir tüketim imkanı sağlar. Karabuğdayın yapısında %11 protein, %2 yağ bulunur.

Gıda Etiketlerinin Anlamı
Gıda Etiketlerinin Anlamı
Yasal düzenlemeler üreticilerin gıda ürününün içeriği hakkında ve besin etiketlerinde de besin profili hakkında bilgi vermelerini gerektirir. Gıda etiketleri ayrıntılı bakıldığında oldukça değerli bilgiler verir.

Bağışıklığı Güçlendiren Vitaminler
Bağışıklığı Güçlendiren Vitaminler
Bağışıklık sistemimizi güçlendirmek bu dönemde oldukça önemli ve A, C ve E vitaminlerinin bağışıklığı yükseltmede önemi büyük. Bu vitaminleri yakından inceleyecek olursak:

Besin Tüketim Kaydı
Besin Tüketim Kaydı
Özellikle evde olduğumuz bu zamanlarda yediklerimizi yazmanın ne kadar önemli olduğunu biliyor musunuz? Bir hafta önce hatta bir gün önce bile yediklerimizi hatırlayamayabiliriz. İşte bu anda porsiyon kontrolü açısından ve yediklerimizi önceden planlamak açısından not tutmanın önemi çok büyük.

BEDEN KİTLE ENDEKSİ
cm
kg
ETKİNLİKLER
Senpilickadinlarkulubu olarak bir ay önce başlattığımız ve sitemize üye olan ilk " 100 kişiye 100 adet Piknik Örtüsü" kampanyasının talihlileri belli oldu. Aşağıda isimleri bulunan...
ÜYELİK